高速路绿色通道，是指哪些类型的蔬菜？
① 新鲜蔬菜：茎菜类、叶菜类、果菜类、花菜类、根菜类，新鲜食用菌，新鲜竹笋，新鲜马铃薯，鲜食玉米、大豆、蚕豆、豌豆。
② 新鲜瓜类：冬瓜、南瓜、丝瓜、黄瓜、瓠瓜、苦瓜、甜瓜。
③ 新鲜果类：柑桔类（包括橙、柚类）、杨梅、青梅、西瓜、枇杷、桃、梨、葡萄、李子、柿子、苹果、青枣、猕猴桃、杏子、甘蔗、草莓、树莓、桑椹、板栗。
④ 鲜活水产类（含冻鲜、冰鲜）：活鱼、虾、蟹、甲壳、贝壳类。
⑤ 活畜禽类：猪、羊、牛、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽、兔。
⑥ 畜禽类的新鲜肉（含冻鲜、冰鲜）、生鲜蛋类、鲜奶。
四个字的绿色蔬菜？
樱桃番茄：樱桃番茄是小巧圆润、呈红色或***的番茄品种。具有甜美而浓郁的口感，适合作为生食或用于炒菜和沙拉。
板栗南瓜：板栗南瓜也被称为日本南瓜，外表类似于板栗得名。具有淡***至橙色皮肤和坚硬纤维质内部肉质，在制作汤、焖煮或制作甘露等料理时经常使用。
菊苣芽球：菊苣芽球是从长形叶子上长出来丰满紧密、呈球形结构且可食用部分嫩芽。在中国传统料理中被广泛使用，带有微苦但清爽可口的味道
农村种植的绿色蔬菜怎样才能让城市人吃上呢？
那时我刚搬来城里不多久，生活的还有些不太习惯。以前吃菜到门口菜地拔来就可以了嘛，但是搬来城里后什么都需要自己去外边买。就是那时我想到在农村时种的菜根本都吃不完，每家都种，别人家也吃不完的。剩的菜只要等老了砍掉，也很浪费。所以，我那时就想有什么办法能把老家不要的菜都带来城市就好了。其实要带来也不是难事，到城市的销路也不是难事。主要我脸皮薄，总不能回家就跟别人要菜吧，就算你想花点钱买，但是邻居也不好拿钱啊，人家不要钱，我也不好意思啊。所以，我也就是想到这点就打住了。我要是想吃菜，现在都是一星期回老家菜地带一次。还有，现在好多搞农家乐的，我觉得也能让城市人吃上地道的农村菜，也挺好的。至于，让所有城市人都吃上农村种的绿色蔬菜，我觉得还是有很大难度的。
谢谢头条君邀请。大家好，我是鄱湖张哥。在农村。一般农户田地都比较少，只有自家菜园种一点绿色蔬菜。种植的有机蔬菜一般都是自己吃，或者给自己的亲戚朋友吃。很少会卖给别人，更不可能卖给城市里的人吃，所以这种现象几乎不可能，如果有人大面积承包土地种植有机蔬菜的话，那么他就必须要销售出去。如果销售出去，最好的办法就是有自己的品牌。在城市里面直接销售，在农贸市场自己开一个绿色蔬菜专卖店销售出去，或者把自己的有机蔬菜批发销售到菜贩子手上或者销售到散户手上。只有这样才能卖给城市里的人吃。好啦，希望我的回答能够让大家满意，谢谢！如果满意就请大家关注吧。
现在人民生活水平提高，各种蔬菜瓜果，以及商品都不缺，一年四季都有供应，质量卖相也提高了很多，也符合人们的消费水平。实行产业化种植，使农产品从质量到产量，有了很大的提高，当然也出现了一些很多不合时宜的现象和结果，但在国家治理食品安全的大环境下，总体上现在的蔬菜瓜果是绿色安全的，可以放心大胆的食用。
但人都有怀旧心态，也是生活水平提高了，温饱保障的情况下，追求健康绿色食品的要求增加。非常希望吃到以前庭院，或自留地种植的瓜果蔬菜。
近几年在农村出现了很多收购自家庭院种植的蔬菜瓜果的，而且还很有市场，虽然自己种出的东西卖相不好，整齐度也不好，但有时几个小贩争着收购，出现供不应求的现象，而且只要是自家院种出的东西，什么都要。我也没搞明白，这些小贩通过什么渠道销售出去，而且需求还这么火爆！
个人观点！
农村，特别是偏远农村，主要存在三大问题：一、人才流失，时下不要说有一定见识的农村人到城里发展，就是很多青壮劳动力都基本流失。二、信息不流通，很多农村绿色蔬菜，虽然是好东西，但定价权不在农民手上，而是掌握在菜贩子手上。三、物流成本过大，不少地方的乡村仍然存在交通不便的现实。要想解决作者提出的问题，事实上要靠有一定见识的农民，具备现代营销意识，打通其中间环节，比如，有没有可能在相近的城市，设立农村绿色蔬菜直供点。农村有专人负责收购，做到产供销一体化，这样，可能能够一方面让城里人吃到绿色蔬菜，同时也可能增加农民的收入。但考虑到目前要做这件事情，一个人的力量有限，可以建议有一个人领头，城里合作社的形式来运营。
乡下的婆婆每月都会来城里看孙子，顺便给我们带一些自己种的绿色蔬菜。
农村家里还有点地，自己种的就是放心，这次的菜真新鲜，有秋葵、四季豆、芹菜和西葫芦都是刚下来的。还有好吃的排骨，婆婆去年冬天灌的腊肠，听说我喜欢吃可乐鸡翅就专门买的土鸡翅。用这些绿色有机食材可以做出来各式各样美食。
再看看这是我在楼下菜市场买的蔬菜，又大又水一个虫眼都没有，婆婆说肯定有问题，城里的菜打了很多东西，一点都不健康。
乡下豆腐坊早上做的日式豆腐，孩子很喜欢吃，浓浓的豆味，好吃有营养。看着包装挺高大尚，听说是***生产，因为豆腐品质好都畅销很多地方。
还有乡下的山上刚丰收的板栗，婆婆昨晚亲手剥出来的。看着满地的食材，我打算做个凉拌秋葵、可乐鸡翅、日本豆腐烧排骨、四季豆炒腊肠，顺便再做个糖炒板栗，一桌子美食想想都流口水。其实还有很多种搭配，如果是你会做哪些喜欢的菜？
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