怎么种植猕猴桃？什么时候剪枝？
一、怎样种植猕猴桃，我在9月28日悟空问答回答过了，现粘贴供参考。
渭水河畔
我是全国优质猕猴桃生产基地建设的参与者和组织实践者。全国猕猴桃交易中心的建设者。可以说，我见证了猕猴桃从起步到兴盛的全过程，现将我的猕猴桃种植实践经验予以分享。
猕猴桃种植方法。
1.选择地块。
猕猴桃选地非常简单，首先，不能是浇不上水的旱地。因为猕猴桃对水份要求相当高，生长旺盛期的6，7，8三个月，果树地的水份必须保持70%左右。其次，不能是排不出去水的下湿地。因为猕猴桃属于肉质根系，泡水极易腐烂，导致果树死亡。次外，还要地块整齐，便于搭建支架。
2.确定株.行距。
猕猴桃栽种前，必须用皮尺对地块的长和宽进行测量。按栽种的猕猴桃种类确定株距和行距。一般猕猴桃株距2米，行距4米。每亩栽植约90植左右。
确定株.行距后，用白石灰打线，确定每个幼苗栽种位置，必须确保竖直横端，便于搭架。
3.开挖果树坑。
4.种植幼苗。
猕猴桃幼苗最好是熟生苗。熟生苗就是野生猕猴桃籽生长的猕猴桃苗。熟生苗好处是第二年，自已可以嫁接新品种，并且根系较好，抗病害能力强。不足是推迟一年挂果。成品苗好处是能提前一年桂果。不足是果树品质没有保证，病害多。
5.幼苗嫁接。
如果幼苗选择的是熟生苗，第二年开春后，给熟生苗嫁接成品芽。成品芽可以到科研机构购买，也可以到旺盛果树上自已打芽。枝芽要保证品质纯正，无病害。
6.搭建树架。
猕猴桃地在第二年必须搭架。架可分为水泥架和木头架。水泥架结实，标准化程度高。我们这里基本全是水泥架，但是费用较高。木头架费用低，但不结实，现已基本弃用。
最后.就是把猕猴桃枝绑捆在架上。这项工作需每年进行。
猕猴桃种植基本就是这几道程序，按照此方法可建成标准化猕猴桃示范园。
二、什么时候剪枝？
剪枝的最佳时间是落叶后10—15天，即自12月初开始，在元月底结束。这段时间果树内部的营养输送已经停止，果树进λ冬眠期，剪枝不影响树体的营养积累，过早过晚都会造成果树的营养损失。
猕猴桃应种植在有机质含量高、疏松肥沃的微酸性砂质土壤中，最好在半阴或河畔处栽植，忌强光直射，夏季时要多浇水，避免土壤干涸。刚栽植时不宜多施肥，生长期***用少量多次的方法，避免肥害，喜欢温暖湿润的环境，过于寒冷难以生长。
1、土壤
在栽种的时候最好要选择土壤有机质含量高，疏松肥沃、透气性较好的微酸性砂质土壤，不宜使用强酸或者碱性土壤培育，否则会导致植株在生长过程中难以吸收养分，不利于其发育。
2、光照
猕猴桃喜光，生长过程中不能缺少光照，但是忌强光直射，所以最好选在半阴的地方或者河畔处栽植。但是注意不能太过荫蔽，要保证基本的光照时间，否则容易导致枝条枯死等现象。
3、浇水
在水分充足的地方能生长更好，不耐水涝，如果是阴雨季节，要及时做好排水措施，以免造成积水，腐烂植株根部。在夏季，猕猴桃叶面蒸腾作用旺盛，需水量大，要多浇水，不能让土壤干涸。
4、施肥
在刚栽植时，不宜多施肥，等其根部逐渐发育成熟，可慢慢进行追肥。一般***用少量多次的施肥方法，这样能满足植株对养分的需求，又能防止出现烧根现象，避免造成肥害。
5、温度
在南方地区比较适合种植，因为猕猴桃喜欢湿润温暖的生长环境，这一点是限制其生长分布的主要因素。一旦超过范围就会生长不良或者不能生存，有条件的话可搭建温棚，控制适宜的生长温度进行养护。
针对这个问题，以我种植猕猴桃多年的经验回答如下：1、根据当地环境、气候、海拔、地形选择合适的品种；2、根据品种整理土地、挖穴、打底肥及打猕猴桃架子等；3、聘请有技术、有经验的技术人员 确定管理技术；4、年底根据实用技术种植猕猴桃苗；5、猕猴桃是雌雄异株的果树，父本和母本树搭配种植，理论值按照1：10配比栽种，按照我们实际经验是1：6最合适；6、按照技术员的技术规范要求，每年要水、肥、草、病虫害的管理与防疫；7、更重要的是每年修剪、抹芽、绑枝等管理。所以猕猴桃种植，有经验的技术员很重要，每个品种、每个环境都有差异的，这里一下子说不清楚。
猕猴桃就是猕猴最爱吃的水果所以被古人称为猕猴桃。猕猴桃不但含有人体所需的17种氨基酸而且还含有“桃碱”“蛋白水解”等有机物。它还含有非常丰富的维生素c。因为它营养丰富也是现在健身和瘦身达人必备的营养餐食材。猕猴桃酸甜可口老少皆宜，是水果市场很畅销的一种水果。它的市场价格一直都很乐观，是现在种植户们喜欢种植的水果之一。
园地种植地选择
- 猴桃树在海拔700米到1300米的种植地最好，因为猕猴桃的树根最怕高温干旱，新长的嫩芽还怕冻，所以海拔选择在700到1300最好。选择肥沃的，土层厚的地面种植。猕猴桃的根系十分脆弱，在山区种植时必须要有一套灌溉设施，和好的排水设施。雨季来临时可以防止积水泡坏根系，旱季来临时可以及时供水，园地周围最后建防风林。
品系选择
猕猴桃当下比较流行的种植品系有：川猕2号、红阳、川猕3号、布鲁诺等，这些品系都是很优质的品系。
- 9月末到10月中旬***开始***摘完全成熟变软的果实，***摘后取籽，把猕猴桃捏碎去皮，将捏碎的果肉放入沙袋进行过滤，滤出种子，将***晾干备用。将晾干的***浸泡在40度左右的温水里泡2个多小时，然后用凉水泡一天一宿，捞出后沙藏55天左右就可以用了，注意在储藏时期要勤翻动观察，避免***发霉。
- 播种时间在三月末到四月中旬最好，种植时每亩地使用有机肥2000[_a***_]左右、磷肥65公斤左右，作为基肥，种植前把园地杂草清理干净，厢宽保持在0.9米左右、要把水浇透，然后将带沙的***连同沙子一起播种，播种后要在上面撒一层细河沙厚度在0.25厘米左右，在上面覆盖一层稻草保温，有条件的话最好盖塑料大棚进行保暖。后续要做好苗床管理工作，要及时补水和把控好苗床适宜温度，这样才能培育出健壮的木苗。
幼苗裁植
- 栽植最佳时间段为10月下旬至来年2月中旬，要以栽种的实苗为主，嫁接苗为辅。选苗的时候要仔细挑选选择粗壮的根系发达的苗子，不要选有虫害的苗，旱地种植的话距离要在2米到2米1，行距在3.5米左右，在稻田种植没株距离在两米到两米四，行距在四米定植。栽嫁接苗的时候一定要去掉嫁接口旁扎的绳子，雌、雄配比10:1搭配，在种植的地方根据苗根系大小挖坑堆成堡垒状的小土丘，土丘要高于厢面10厘米以上，种植时注意事项：要把根铺开使根部舒张开来，放好后根部用细土填实，给苗根浇足量的水，水干后再一层一层去盖土弄出一个直径1米左右的根盘，注意保湿和增温。
搭架
- 猕猴桃的拉架方式现在最常见的就是平顶大鹏架，平顶大棚架需要地架高一米八、用10号铁丝纵横交错成“井”字形网格状，铁丝间距离要在58厘米左右。杆子横竖一定要立直，要在树苗之间，外杆要向外倾斜角度在30度左右，要用保温丝拉线，主线要用8号线，辅线用10号线。
追肥
- 基肥：一般在果子***摘完落叶前大概时间在11月份左右，要以有机肥为主，脉素特4斤左右，福根10斤到20斤左右，尽量不要用复合肥最好。
- 催芽肥：施肥时间二月下旬到三月要以速效氮肥为主，氮磷钾比例2:1:1，可以催进植苗增长壮硕。
- 夏肥：要在五月下旬到七月中旬进行，五月份第一次施肥要以氮磷钾比例1:1:1，七月第二次施肥要以磷钾为主，比例1:2，钾肥多点为好。
剪植疏果
修建枝桠时间在五月下旬到七月中旬之间，要剪萌芽，对枝茬进行修剪和绑束，要剪去主杆上的嫩芽。雄株修剪在六月前后开花后进行，没株留三个到四个枝，每枝留芽5个左右，新稍有一米长时要摘芯。蔬果一般在开完花一个月后进行，果子摘掉两边的留中间的，达到四片左右叶子一个果子，枝桠每距离20厘米留果两个，弱株每距离25厘米留5个果左右。
猕猴桃是很娇气的一种植物种植方式和种植地都要严格把控和挑选，还有品种挑选要根据地域选择适合的品系，猕猴桃“喜水怕涝”在夏季温度高的时候土壤水分要维持在含水量70%左右最好。
