哪些肥料属于农家肥？制作农家肥的方法有哪些？
有机水溶肥料（包括海藻酸及其它原料制成的水溶性产品）,含氨基酸水溶肥料,含腐植酸水溶肥料,精制有机肥,当然还包括一些自制的有机肥. 对了,还有生物有机肥,就是含有微生物的有机肥料.
农家肥对于土壤具有很好的保护作用，在过去由于单一施 用化IE，就造成了耕层变浅，旱涝，化肥烧苗，地没后劲等现象。 而且化肥养分过于单一，种出的庄稼不好吃，降低了黑土地农产 品的质量。
因此要恢复和保持黑土地的土壤肥力，必须施用有 机肥。积造有机肥，就是在畜粪、有机物中大量繁殖有益的微生 物，由有益微生物来分解、转化畜粪和有机物，使其变成作物可 吸收利用的养分。 科学合理的利用畜粪和农村各种有机物，能 够积造出更好的有机肥料，生产出更多、更好的农产品。
造肥的主要技术措施就是调整好碳、氮比。微生物繁殖需 要养料能源，其中需要的碳素较多，其次是含氮的有机物。因 此，农肥发酵要把造肥原料调整成合适的碳、氮比例。由于各种造肥原料中含有的碳、氮量不同，所以制作的时候 要适当的加一些辅料。
例如畜粪含氮较多，作物秸秆含碳较多， 因此畜粪发酵要加人一定量的秸秆，才能很好地发酵。人、畜粪 中的氮含量较高，碳氮比较小，其中禽粪含氮最高;秸秆含碳多, 碳氮比较大。
在进行造肥用料计算的时候,由于各种造肥原料所含的养 分不同，所以为了平衡碳氮比，就要加入秸秆。 按重量计算，例 如混合秸秆的碳氮比按80:1计算,则每吨人粪尿可大致加人秸秆0。
44吨，猪鸯加入0。4吨，羊粪加入0。35吨，马粪加入0。33 吨，牛粪加入0。17吨。
农家肥来源广泛，是在农村中收集和栽种的各种有机肥料。如人畜粪尿、厩肥、堆肥、草木灰、绿肥等。具有经济实惠，养分多样和改良土壤的特点；不管施用哪种农家肥，均要将其腐熟才能施用，现将农村中最常见的堆肥制作方法简要介绍如下：
1.原料选择
用牛粪和鸡粪作为堆肥的主要原料，其它配以秸杆、杂草、树叶等。堆肥材料不能仅用粪尿肥，必须配加碳氮比高的有机物料。如老熟的禾本科作物秸秆的碳氮比高约为60～100∶1。适当加入氮素化肥调节碳氮比，可加速腐解，缩短堆腐时间，将500公斤粉碎的干稻草或玉米秸加250公斤新鲜牛粪和鸡粪的混合物料进行堆腐，大约一个月可以腐熟。
2．接种有益菌
目前广泛应用的接种剂有微生物培养剂和商业添加剂，如果不接种有益菌会使堆肥发酵时间延长，产生臭味，而且肥效低。接种既可以提高初期有机物微生物数量，加速堆肥材料的腐熟，还可提高发酵温度，高温可以消灭一些病原体、虫卵和杂草种子，还能控制臭气的产生，最后提高堆肥效率。
3．适当的水分
水分调控直接影响到堆肥发酵速度和腐熟程度。为了维持微生物的活性，含水量要高达90%，但是实际有机物材料适宜的含水量在60%～80％。
4．加入石灰
50公斤原料中加2～1.5公斤石灰，既可调节酸度，又可破坏杂料表面的蜡质层，而利于吸水发酵。
5．通风透气
堆肥是利用好氧性微生物进行发酵的，要求至少有50%的氧渗入到堆肥中各部位，以满足好氧微生物氧化分解有机物的需要。中期堆肥温度升高后，通风可将供氧与带走水汽二者共同进行。达到堆内散热降温和干燥的目的。通风的方式，向堆内插入通气管或用秸杆梱做通气塔。
农家肥有很多，在农村也有广泛的原料来源。主要是各种的粪肥，比如鸡粪，鸭粪，牛粪，鸽子粪，羊粪等各种肥料。各种粪肥，都有各自的特点，但是要成为可以使用的农家肥，要充分发酵腐熟才可以。今天我们以鸡粪为例，简单讲解一下怎样发酵腐熟最为合适？
现在我们在种植过程中，鸡粪使用量是最大的。正常情况下老百姓买到的鸡粪多数都是装袋的干鸡粪。大家要明白这样的鸡粪是没有发酵腐熟的鸡粪，只是用烘干机或者甩干机打干以后装袋，这样卖给老百姓的，这样的鸡粪必须要加水以后，重新发酵才可以使用。
首先把鸡粪可以打堆，打堆的深度最高不能超过一米。发酵时因为是有氧发酵深度太深，容易造成发酵不完全的情况。***如湿度不够或者干鸡粪，必须打湿，然后加入em菌或者微生物菌剂，这样有利于更好的更快的发酵腐熟。现在可以盖上塑料布，发酵一个星期后翻堆继续发酵。鸡粪在发酵过程中，最少需要翻堆两次以上才会充分的发酵腐熟。正常情况下前两个星期，每个星期都需要翻堆一次。翻堆两次以后就可以不用管了，高温可以杀死鸡粪中的虫卵杂菌等。当发酵完成后，温度会逐渐降低，但是还有一个缓慢的降低过程。
不过鸡粪最好隔年用，鸡粪含有大量盐和火碱，还有激素即使腐熟了，也无法去除，可以选择更安全的粮食类的下脚料做有机肥！在使用农家肥时，大家为了更加安全和效果，可以和微生物菌肥，中微量元素等混合使用。在使用时，需要和土壤混合以后再做底肥使用，这样最为安全。
